Você sabia que uma alergia alimentar pode causar sintomas na pele, na respiração, no intestino e até na circulação? Justamente por afetar tantas áreas, o diagnóstico pode ser confundido com outras doenças.

Um dos principais sinais é o surgimento de vermelhidão ou inchaço no rosto logo após a ingestão de certos alimentos. A pele é o órgão mais afetado, com manifestações como urticária - placas avermelhadas que somem em poucas horas - ou angioedema, um inchaço mais profundo, especialmente no rosto.

Se esses sintomas aparecem de forma recorrente e sempre após comer determinados alimentos, pode ser um sinal de alergia. Anotar esses episódios ajuda no diagnóstico. Em caso de suspeita, procure um médico alergista para uma avaliação adequada.